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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 4 février 2017

Rendez-vous dans la véranda - Février 2017



Bonjour, bonjour !
L’eau pourrait-elle nous faire grossir ??

Bien s’hydrater chaque jour est très important, et on a trop souvent tendance à l’oublier, surtout l’hiver.
Nous en avons largement parlé dans cet article ici

Oui boire est important, mais point trop n’en faut, c’est comme tout.
Nos besoins sont d’environ 2,5 litres par jour : nous les satisfaisons grâce à ce que nous buvons et par l’eau fournie par notre alimentation si celle-ci est bien équilibrée.

Mais voila, certaines personnes pensant mincir plus vite, arrivent à boire plus de 7 litres d’eau par jour !!! Une folie !!
S’il faut boire chaque jour, il ne faut pas trop boire non plus.
Parce que dans ce cas, vous allez diluer dans toute cette eau tous les sels minéraux indispensables à votre organisme.
Les conséquences peuvent être des crampes, des problèmes intestinaux, des envies de vomir, une sensation de fatigue, de la rétention d’eau…
Bref boire trop est tout aussi néfaste que ne pas boire assez.

Autre phénomène lié à l’eau et pour lequel il faut être vigilant : vos achats alimentaires.
Lorsqu’on regarde la liste des ingrédients de certaines
vinaigrettes, mayonnaises, condiments, plats congelés, etc… on constate bien souvent que l’eau arrive en premier, ce qui veut donc dire que c’est l’ingrédient le plus important de la préparation.
Cela veut dire aussi qu’il va bien falloir lui donner du goût à cette eau : alors vive les additifs de toutes sortes, les colorants, les gras et les sucres !!
Comment voulez-vous qu’une vinaigrette qui contient majoritairement de l’eau, voit le mélange eau/huile se faire ? Encore une fois, merci les additifs…
Et ces additifs n’ont rien de bon à nous apporter… loin de là.
Donc, dans ce cas aussi, consommer cette eau n’est absolument pas raisonnable.
 
Mangeons sain et fait maison et hydratons-nous à bon escient.
Juste une question de bon sens.

4 commentaires:

  1. oui très important de s'hydrater suffisamment et non trop. J'ajouterais qu'il vaut mieux boire à température ambiante, ou tiède ou à peine chaud. Bon on n'est pas encore en été mais les boissons glacées quand il fait très chaud demandent au corps une énorme énergie pour la ramener à sa température acceptable.
    je bois beaucoup de thé vert ou d'infusion. Un peu d'eau gazeuse qui m'apporte le bicarbonate après le repas. je choisis les peu salées. J'en ressens le besoin selon ce que je mange

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