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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 3 janvier 2015

Menu festif du samedi 03 janvier 2015

Bonjour la maisonnée !


Une photo pour vous de la part de Mascha 
qui vous transmet ses vœux pour la nouvelle année !



Menu festif ?.... tout en douceur alors !
On va préparer un repas à IG très bas, ça ne nous fera pas de mal !


Entrée
Salade fraîche de fenouil aux poires
ici














Plat
Boulettes de viande à la sauce curry et poivrons multicolores (recette à venir)















servies avec du riz sauvage

Salade
Fromage


Dessert
Glace au café
ici












servie éventuellement avec quelques petits gâteaux bonne conscience
ici














Bonne journée !

12 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde !

    Allez, c'est reparti ! Les chocolats sont finis donc plus aucune mauvaise excuse pour ne pas reprendre correctement la méthode.

    Petit-déjeuner GP
    Pain GP maison avec de la compote de rhubarbe

    Déjeuner PL
    Rillettes de lapin sur pain PL
    Jambon sec
    Duo de haricots verts et beurre

    Dîner GP
    Soupe à l'ortie et aux lentilles corail
    Riz basmati ou pâtes complètes si la faim se fait sentir
    Pomme

    Bonne journée !

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    1. Bravo Valérie !
      Elles sont réussies ces rillettes ?

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    2. Oui, tout le monde les a aimé ! Je n'ai malheureusement pas de photo car le jour où je les ai faites, j'avais 3 ou 4 préparations en route, donc je n'y ai pas pensé. Mais je pense que j'en referai pour une autre occasion, mon anniversaire sans doute.

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    3. Ah bon ? Et il faudra attendre combien de temps ?

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  2. Coucou les filles ..
    je te rejoints Valérie ....pourquoi attendre, surtout que je sens bien que les vêtements commencent a me chuchoter a l'oreille
    ...mais qu'est-ce qui se passe ?
    alors hier retour tout doux avec méthode mais midi et soir PL
    et pour aujourd'hui:
    matin GP
    café et lait de soja
    tartine de sarrazin

    midi PL ( encore des restes de fêtes )
    salade de mâche sans huile
    wasas 29 avec foie gras
    quiche au saumon faite avec orge mondée, crème, œufs, huile d'olive et saumon fumé
    un morceau de fromage
    1 compote sans sucre ajouté

    et pour ce soir
    cappellini + jambon de dinde 2%
    endives braisées
    fruits

    refaire son menu, c'est un petit bonheur pour moi car je sens que la spirale s'est arrêtée et ça me fait du bien ...
    il était temps ...
    bonne journée a toutes


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    Réponses
    1. Et de deux !
      Je suis ravie moi aussi de vous retrouver avec vos menus !
      On reprend les bonnes habitudes en douceur et rien que ça fait du bien au moral !

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    2. Comme le dit si bien nana, il y a un moment où il faut arrêter les dérapages, non ? Et pas seulement pour notre ligne, mais surtout pour notre bien-être au quotidien.

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    3. Et c'est à ce moment qu'on se dit que finalement, on est plutôt pas mal avec cette méthode !

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  3. bonsoir a toutes

    MATIN GP .café . 2 t de pain complet confiture fructose

    MIDI PL : crudites . epinard 2 oeufs sur le plat fromage .wasa

    16 h mandarines yaourt soja

    SOIR GP .potage carottes courgette 1 morceau de patate douce. quinoa avec qq des de jambon reste d'épinard 2 petits suisses 0% bonne soirée

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