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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

dimanche 21 décembre 2014

Vos menus du dimanche 21 décembre 2014

Bonjour la maisonnée !


 Le sapin de Valérie S


On termine aujourd'hui notre inventaire des recettes pour les fêtes.
J'espère que cela aura pu vous donner de l'inspiration !


Voici des suggestions d'amuses bouche pour l'apéro.


A partir d'une sojanaise (ici), on peut faire des petites verrines très sympa
Idée : petits cubes de tomates assaisonnés, sojanaise, dés de saumon













Un tzatziki (ici)










Une crème de fenouil pour faire trempette (ici)

















Une tapenade (ici)














Un faux mage de noix de cajou (ici)














Des bonbons piment (ici)















Des cacahuètes ou amandes grillées (ici)














Ou des pois chiches grillés (ici)














Du guacamole (ici)














Ou un féroce d'avocat (ici)














Des rillettes de thon (ici)











Sans oublier les tartinades de Bibi ! Au saumon (ici) au maquereau (ici) au saumon fumé (ici) au thon et artichauts (ici)














Des chouquettes au chèvre (ici)












Ou des gougères au vieux comté (ici)












Un cake salé (ici)













Ou un pain de thon (ici)














Des toasts de tomate à la chantilly de chèvre (ici)














Des chips de patate douce (ici)













Et bien ! Si avec tout ça vous manquez d'idées !!!


Je vous souhaite un bon dimanche et je vous donne rendez-vous pour le goûter : c'est Bibi qui régale !


24 commentaires:

  1. Bonjouuuur....c est ce qu il me manquait des idées apero ..genial
    Les filles j ai préparé les assiettes pour le goûter
    Bonne journee a toutes

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  2. Merci Dog pour toutes ces idées.........c'est bon de les rappeler car on oublie toutes les possibilités qui nous sont offertes ici.
    Aujourd'hui nous fêtons les 60 ans de mon mari et nos 35 ans de mariage avec toute la famille ......
    Le mois de décembre est trés chargé en événements et en repas festifs chez nous !!!!!!!!
    Merci d'avance Bibi pour le goûter .............nous serons encore à table à ce moment là mais je veux bien que tu m'en gardes une PETITE part pour plus tard ( Oui je sais ! ce n'est pas raisonnable du tout mais tant pis !!!!!!!).
    Bonne journée les toutes belles et bises.........

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    1. Embrasse monsieur pour moi Becha !
      Et bon anniversaire à vous deux !!

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    2. Bon anniversaire aux vedettes du jour!

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    3. Bon anniversaire à ton homme Bécha...
      Et bon anniversaire de mariage à vous 2 ...profite bien de ces bons moments en famille !

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    4. Bon anniversaire à vous deux !

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    5. Un double anniversaire ..bon anif ...heu il etait bon le gâteau?

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    6. Bon anniversaire un peu tardif Becha mais sincère.
      Bonsoir les filles

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    7. bon anniversaire a vous deux

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    8. Merci à vous toutes. Nous avons passé une bonne journée , un peu compliquée quand même avec mes parents qui une fois sortis de leur maison sont difficiles à gérer !!!! mais les trois générations étaient réunies et çà c'est sympa.
      Nous avons bien mangé, tout n'était pas IG bas et les repas qui s'annoncent ne le seront pas non plus. Je remettrai la méthode sérieusement en route en janvier. Bises

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  3. En voilà d'excellentes idées !! merci Dog pour ce rappel !

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  4. Hou hou ...Y'a kékun ??

    Vous avez passé un bon dimanche ?? moi oui..même si il avait mal commencé...avec une panne de chaudière....et une visite ce matin chez mon petit papa !!

    MATIN GP : comme hier...café....wasas-confiture..citron chaud..clémentines

    MIDI PL : carottes râpées..cuisse de dinde au four , avec mogettes de Vendée pour moi...salade....papillotes de pommes en petits dés..avec crème soja-miel d’acacia et un peu de cannelle ! café

    SOIR GP : bouillon de légumes avec vermicelle...1 part de cake-brioche fait cet après-midi....

    Cette fois ma petite Bibi...euh !! pardon !! ma grande Bibi ☺...j"ai fait comme sur ta recette...farine de coco , de lupin et T 150 !!! mais en diminuant par 2 le poids de la 150 et en battant mes blancs d'oeufs....une réussite !!!

    Bonne nuit tout le monde....à demain ! ♥

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    1. Ok je tente comme toi pour le prochain .))

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    2. Bonne journée Dog. ..bonne journée à toutes!

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  5. Coucou les filles ..vous êtes au dodo ?

    Matin GP...4 biscottes kamut

    Midi pl...pates de léntilles
    Filet poulet´ sauce boursin ,creme
    Haricots verts
    Mache mayo(

    Soir GP.....4 wasas ,saumon fumé mayo( maison ok)
    Tomates
    1 kaki
    Faites de beaux rêves chuuuut

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    1. Un mayo GP Bibi pour ton dîner ?

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    2. Vouiii dog ma mayo est gp/ pl ..dés que le pot est vide j en refait avec photo ..une tuerie sans huile .)))

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  6. Ah coucou ma Bibi !!! Nous postions en même temps !
    Bonne nuit ! doux rêves ! ♥

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    1. Coucou nicole..bonne nuit bisou

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    2. Encore là Bibi et Nicole!
      Bonne nuit à toutes les 2 et à demain !
      Bises

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    3. A demain Domino et Bibi !!! c'est l'heure du marchand de sable !!

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