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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


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Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
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Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 16 octobre 2014

Sauté de riz aux crevettes (IG bas)




Ingrédients
1 verre de riz Basmati cru
150 g de crevettes roses crues par personne
Poivrons frais ou surgelés
1 oignon rouge
Huile de sésame
Sel, poivre
Coriandre fraîche ou surgelée
Tamari (option)


Préparation
Faites cuire le riz à l'eau bouillante salée en veillant à le cuire juste ce qu'il faut.
Égouttez-le
Décortiquez les crevettes.
Faites revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé finement et les poivrons coupés en lamelles.
Lorsque les poivrons sont encore un peu croquants, ajoutez les crevettes, augmentez le feu et faites revenir en remuant souvent.
Lorsque c'est cuit, ajoutez le riz, faites réchauffez quelques instants et ajouter de la coriandre avant de servir.

Vous pouvez accompagner de Tamari.





10 commentaires:

  1. c'est un repas PL ça ?
    il peut convenir le soir
    hummmmm je note je note =)

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    1. Non didi pas pl il y a du riz basmati ce est gp ..oui tu peux en manger le soir

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    2. mais oui Bibi tu as raison
      grrrrr c'est GP le soir
      et c'est ce que je voulais dire en fait ce repas convient le soir ^_^

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    3. Vouiiiiii hop laaaa pour un soir .))

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    4. Voila notre Didi qui va passer son temps en cuisine :))

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    5. On ne va plus l'arrêter !!

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  2. Voilà qui est bien alléchant je trouve...

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    1. A tester Sandrine et puis c'est vite fait !

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  3. encore une recette comme je les aime,
    merci Dog,
    ♥☺♥

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