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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 26 août 2014

Papotons au salon - Août 2014 (3)


Photo du site espaceducalme.canalblog




Nous voici à 10 jours de septembre : la cloche de la rentrée va immanquablement se faire entendre.
On va reprendre le chemin du travail si ce n’est déjà fait.

C’est le moment où on se dit aussi qu’il faut changer des choses qui ne vont pas ou qu’on ne fait pas ou qu’on ne fait plus...
Faire du sport
Cuisiner
Ne pas se peser tous les jours
Organiser ses menus à l’avance
Aller au marché
Prendre du temps pour soi
Manger des fruits et des légumes quotidiennement
Acheter un podomètre
Dire bonjour à ses voisins
Changer de look
Faire 3 vrais repas par jour
Mettre une crème hydratante
Arrêter de fumer
Se coucher tôt
Arrêter de regarder en arrière
Dire plus souvent « je t’aime » à ceux qu’on aime
Boire 1.5 l d’eau chaque jour
Apprendre l’anglais
Écouter son corps
Se faire un sourire chaque matin dans le miroir
Venir régulièrement dans la maison ABC !! ☺

La liste est longue !

Et si vous avez des souhaits pour améliorer notre maison ABC, c’est aussi le bon moment pour en parler !


Bonne rentrée à tous !

152 commentaires:

  1. bonjour
    bon et ben c'est moi qui ouvre le bal aujourd'hui
    qui veut venir danser avec moi ???????
    trop heureuse dernier jour pour moi de grosse semaine ,je reprends mon train train
    il fait très beau et chaud chez nous
    je vous fais de gros bisous

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    1. La quille aujourd'hui pour toi... enfin !!
      Bises aussi ma belle et vivement ce soir !

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    2. Yessssss Luce ..c est quoi tes jours de travail?

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  2. Contente pour toi Luce, tu vas enfin souffler, te reposer et faire davantage de choses pour toi. Profites bien de la chaleur et du soleil..................Bises

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  3. Coucou toutes les filles ! Temps mitigé ici ce matin et surtout pas très chaud. Matinée bien remplie pour moi : j'ai fais beaucoup de courses pour mes parents et cet après-midi je fais la livraison , je dois aussi aller chercher leurs médicaments à la pharmacie, plus quelques papiers à mettre à jour chez eux , je ne serai pas rentrèe de bonne heure . A un moment dans notre vie quand on a la chance comme moi d'avoir encore ses parents , on devient parents de ses parents et ce n'est pas toujours simple à gérer , les rapports sont inversés . Même si c'est parfois difficile, je suis heureuse de faire ce que je fais pour eux, c'est un juste retour des choses.
    Je vous souhaite à toutes un bon après-midi.................Bises

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    1. Je suis bien d'accord avec toi... même si comme tu le dis ce n'est pas toujours simple...

      C'est fou ça : on a un grand soleil ici Becha alors que nous sommes si près l'une de l'autre : la mer est un peu sorcière je crois ! ☺

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    2. Mais oui incroyable, il fait meilleur en bord de mer, l'aprés-midi a été très moyen ici et la pluie vient d'arriver !!!!!!!!!!!!
      Alors Dog ! as-tu fait ta confiture de mûres ?

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    3. Je suis débordée !! Entre le marché ce matin, la marche et la braderie cet après-midi, pas une minute à moi !! ☺
      Je vais faire mon coulis ce soir et la confiture demain matin.

      12 173 pas

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    4. C'est çà les vacances !!!!!!! quand on est en retraite c'est pareil.........pas le temps de tout faire !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      Pour la confiture de mûres ne t'inquiètes pas si tu la trouves encore liquide dans les pots une fois refroidis, je les mets une journée ou une nuit dans le frigo et la texture est pile- poil ..........
      Bon coulis..............Bises

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    5. Résolution pour ta rentrée dog....apprendre a gérer pour ne plus être débordée ...))
      Bon Ben moi ..tout ce qui est énoncé je le fait déjà !! Sauf vous dire je t aime a toute la maisonnée .))

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    6. nous aussi on t'aime ma Bibi, en tout cas moi, je t'aime et je t'adoooore ♥♥♥, ma chère amie ☺

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    7. comment ne pas t'aimer ...tu nous donnes tellement - j'aime ta spontanéité, ton envie de tout faire et ton partage de motivation ...( mention speciale pour le sport...) bonnes vacances

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    8. C'est vrai : que serait ABC sans Bibi ??!!

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    9. Hé hé les filles après mon apéro ( Ben vouiii suis en vacances .)))) ( nana hier j ai essayé mon jeans car me sentait gonflée ..ça va je le ferme encore...) et après vous avoir lues la je vous crie un je vous aime encore plus forrrrt ...dites les filles du noooorddddd vous avez entendu ce cri qui venait du suuuuud

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    10. ouiiiii, avec un grand rayon de ☼!
      Merci Bibi, ♥

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    11. Yessssssss.)))))) ..Estelle suis occupée a faire une pissaladière ça aussi ça sent le soleil .( ce soir j ai mes voisins a l apéro ) le mr je connais très gentil ..mme on va faire connaissance ...

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    12. super, tu penseras à moi en croquant le premier morceau ☺!

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    13. Ben vouiiii a vous toutes car je filerai ma recette a ABC ..bien que dog m ait donné congé jusqu au 15 octobre .))

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    14. Les vacances c'est super mais faut pas en abuser !! Moi je dis cça pour moi car trop de tentations ... Bravo pour ton jean .. Bonne semaine de vacances ! Profites bien

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    15. Tu as raison nana mais pour notre psychisme on a besoin de vacances .)) les kgs pris tu valse perdre vite fait car ils viennent juste de ce poser sur tes hanches ,fais confiance a Bibi .))) pour l instant rien que ig bas pour moi ....dog le vin est toujours 0 hein ?!

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    16. C'est vrai qu'ils vont vite valser les kilos !!!
      Oui Bibi pour toi toujours 0 ! ☺

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  4. Bonjour tout le monde !
    Pour celles et ceux que cela intéresse, Chantal m'a envoyé sa recette de Ketchup que j'ai ajoutée à celle publiée hier.

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    1. Bon moi suis pas ketchup mais mélangé a delà sojanaise et du piment ça me plait

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    2. Très bon mélangé avec du thon et de l'avocat comme ici : http://abcvosig.blogspot.fr/2014/02/avocat-cocktail.html

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    3. Je confirme ou avec des frites de patates douces ...a la belge quoi a défaut de vraie frites .))))

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  5. Dans mes souhaits pour la rentrée dans lamaison j aimerais un post idée confitures ( comme on a fait pour les flans) et de nos conserves ..juste pour nous donner des idées ..qu en pensez vous? Bon dimanche les filles je file au marché provençal .))

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    1. On a une rubrique "confitures" dans nos desserts : n'est-ce pas suffisant ?

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    2. A la rentrée, je posterai mes recettes déjà faites. L'année dernière j'en avais fait plus mais pas notées!

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    3. Merciiii mireille ..oui dog on aune rubrique confiture mais il n y a que 2 recettes hors c est la saison ce serait chouette si chacune donnait ses recettes moi cela me sonnerait des idées et nos conserves comment fait on ...

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    4. Ça vient pour les recettes de confiture Bibi !
      Et pour les conserves je n'ai rien reçu encore à ce sujet...

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    5. Ben justement c est pour cela qu il faut fanfarader. Allez les copines a vos photos et recette pour les confitures et les conserves ....Ze VeUX DES IDÉES moaaaaaaaa

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    6. Bibi ! çà ne saurait tarder pour les confitures, je viens de donner à Dog : abricots et mûres , les framboises sont à faire comme les mûres et les pêches comme les abricots. Tu as raison c'est le moment des confitures et il faut profiter des bons fruits que nous trouvons en ce moment sur les marchés. Je pars en vacances dimanche prochain pour 15 jours et en rentrant j'aimerai bien faire des conserves de sauce tomate pour l'hiver, si tu as une bonne recette çà m'intéresse aussi.............
      Si tu veux faire sans attendre tes confitures ,demandes mon mail perso à Dog et je t'envoie rapidement les recettes de ce que je sais faire...........Bisousssssssssssssss ma Bibi..........

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    7. Coucou ma bêcha je suis en vacances et ici aussi je profite des fruits mûres que je fais cueillir moi même ..j ai fait abricots,nectarines ( ait envoyé aussi recettes) et demain je prévois prunes rouges ,melons mais il faudrait qu on s y mette toutes ( car en hiver on va penser choux et choucroutes ) et çela alimentera notre rubrique recette et photothèque c est ´´ THE MOMENT ..´´ et moaaaa quand l hiver je mange de la confiture que j ai fait l été c est que du bonheur .))) et dire qu avant je p tit dej aux anchois ..je dois avouer que c est de moins en moins hihi

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    8. Ouf on échappe à la confiture d'anchois : Domino en aurait fait une syncope !!

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    9. Hihi mais comme souvent je mange des leg au p tit dej je prévois une confiture de courgettes

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    10. Tu vois Bibi, tu sais faire encore plus de confitures que moi !!!!!! chez moi c'est abricots, cerises aigres et mûres sauvages et reine-claudes pour l'instant, je ferai aussi de la framboise (avec les mêmes proportions que la mûre) et de la pêche ( comme l'abricot). Par contre anchois, je ne suis pas prête à tenter l'affaire !!!!!!!!!!!!!!!!!! courgette peut-être avec du chocolat alors ???????????????

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    11. Bêcha les tiennes+les miennes+ toutes celles des copines on aura l embarras du choix ..c est pas t y génial .)). Je pensais plutôt courgettes avec un chou il crème d anchois ( Ben vouiii suis dans le sud )

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    12. çà ne serait pas plutôt une tartinade ton truc !!!!!!!!!!!!!!!!! il faut arrêter l'apéro ma Bibi !!!!! hihihihi............

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    13. Nooooooon y a du fructose !

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  6. moi j'aimerais une rubrique """ glaces """ lollll

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    1. j'ai déjà mis le nougat glacé et la glace rhum cramberries mais je devrais refaire les autres. Je pense à toi Luce, c'est promis

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    2. Pourles glaces suis ok pour la rubrique mais comtptez pas sur moi pour l alimenter car suis pas glacé .)

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    3. Luce! si tu aimes la glace rhum-raisins , la recette de Mireille est à tomber par terre.........................En plus cette base peut te servir pour mettre plein d'autres parfums comme du café, du chocolat, de la vanille , des fruits rouges ect...
      As-tu une sorbetière ?

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    4. Allez zou bêcha a ta photo !!!!

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    5. oui Becha j'ai une sorbetière je vais aller voir la glace de Mireille

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    6. C'est l'idéal Luce , tu fais exactement la même base que Mireille mais à la place du rhum et des cramberries, tu peux mettre des sticks de café diluès dans 5 cl d'eau ou de l'extrait de vanille pur ( il faut bien 3 c à café) . Bonnes glaces Luce...............Bises

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    7. je n'ai pas trouvé la glace rhum cramberries !!!!

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    8. va voir dans les "dessert GP" Luce....elle y est !
      J'ai fait cette glace en prenant la base, à laquelle j'ai ajouté des framboises avant de mixer le tout...un vrai régal!
      Bonne dégustation, bises,
      ♥☺♥

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    9. Je suis d'accord avec toi Estelle, une délice cette glace et une belle trouvaille de notre Mireille..............Bises

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    10. hummm j'y vais de suite merci

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    11. Couc ou les filles, vous me donner envie avec vos recettes de glaces ici en vacances. Loin de chez moi je n'ai pas ma sorbetière et les essais de glace au lait de coco non pas donné grand-chose sans.
      Au moins un attrait au retour en metropole.
      Ce matin je pleurais à chaudes larmes comme a chaque fois achetant mes fruits pour le retour. Un beau corossol parfait en pl le midi, quelques avocats, des ananas pour mes filles, 3 kg de mangues car de retour je n'en achète plus elles sont dégueulasses excusez moi l'expression.
      J'ai bien profité de ce séjour. J'ai fait mon pain intégral et mangé ig bas. Cela ne m'a pas empêché de prendre 2 kg sur 4 semaines. Trop de fruits sans doute et trop de bonne confiture agar agar fructose avec fruits délicieux exotiques que je faisais au fur et à mesure . 1 pot par semaine de 350 gr pour 2 personnes.

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    12. Tu as bien profiter de ton île adorée c'est ce qui compte Sandrine !
      Tu remettras les pendules à l'heure en rentrant et surtout en pleure pas : tu sais que tu y retourneras, ce n'est pas un adieu.

      Rentre bien quoi qu'il en soit !

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  7. Bon Dimanche!!!!
    Moi aussi je vous aime ++++++
    ♥♥♥
    Estelle, je suis contente de te lire ce matin, je pensais à toi...
    Hier je suis venue chez moi pour un moment et j'ai fait 24 longueurs de piscine entrecoupées àprès 12 longeurs d'exercices sur place et de jogging dans l'eau. Ça m'a fait un très grand bien.

    Mon mari hospitalisé est encore dans un état précaire, on ne craint plus pour sa vie, l'infection semble maitrisée, mais les médecins sont encore inquiets ....mon mari et moi, nous savons que le vent a tourné et que bientôt tout sera résorbé...Je crois qu'il ne perdra pas sa jambe. Je pourrai vous en dire plus dans quelques jours.
    Ce matin, je me sens assez zen, mais nous avons eut très peur...
    Ces moments nous font encore plus réaliser à quel point il est essentiel de vivre le moment présent et d'en déguster la saveur quelque soit sa saveur.

    Lorsque je me baignais hier et que je faisais mes longeurs je me sentais accompagnée par les abcettes LOL c'était très bon....

    @+ et gros bisous ....
    suite à tout cela je devrai m'y remettre sérieusement à nos bons petits plats et à une certaine rigueur, car en ce moment je mange plutôt sucré et sans prendre soin aux IG....


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    1. ma chère Tournesol.....moi aussi je pense à toi souvent,
      hier encore j'ai ouvert ma boite gmail en espérant y trouver un message de ta part☺!
      Je ne savais pas que ton époux est hospitalisé, je n'ai pas été près présente ces derniers mois...mais de savoir qu'il va mieux me fait chaud au coeur! Donne moi de tes nouvelles stp, bisous chaleureux de mon petit coin d'Alsace,
      ♥♥☺♥♥

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    2. Merci pour ces nouvelles Tournesol, nous les attendions.
      Même si le problème de santé de ton mari est sérieux, il semble en effet être sur la bonne voie.
      Magnifique !!

      Espérons maintenant qu'il finisse de guérir bien vite et qu'il puisse retrouver la douceur de son foyer.
      Courage ma chère amie, une épreuve difficile à passer mais l'optimisme dont vous faites preuve sera un atout majeur pour la suite !

      Je vous embrasse tous les deux et à très vite de te lire !
      ♥♥

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    3. je dois partir pour la journée maintenant, mais demain matin je viendrai tôt prendre un ptit café coucou avec toi...tu ouvriras ta boîte gmail ...pour toi se sera plus tard ;-) à demain ♥♥☺♥♥

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    4. je voulais dire sera 6 heures de décalage

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    5. Courage Tournesol, heureusement le plus dur semble passé pour l'état de santé de ton mari , tu as raison de vivre pleinement le moment présent c'est le seul qui soit réel et à vivre avec intensité, en pleine conscience, le passé et le futur ne devraient jamais occuper nos pensées. Sois-en certaine je t'accompagne en pensée dans ce moment difficile..........Grosses bises

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    6. Moi aussi tournesol je t accompagné en pensées pour de sondes positives pour ton mari ( je sais qu il est diabétique et que donc c est du sérieux ) et pour toi dans ta piscine ouiiiiii ouiiiii je t accompagné dans tes longueurs '))) gros bisousssssss

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    7. Très heureuse d'avoir de vos nouvelles et elles semblent positives en plus. Gros bisous et beaucoup de courage encore

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    8. Wouahhhh tournesol quelle journée sport bravoooooooo

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    9. Bon rétablissement à ton mari Tournesol.
      Courage, bises

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    10. Belle et chère Tournesol je pense à toi souvent.
      Merci pour tes pensées.
      J'ai et je prie pour ton mari et toi.

      Vivre l'instant présent c'est une base si importante dans ma et la vie.

      Prends soin de toi respecte tes limites sinon tu n'aidera personne ok là parole de Chantal

      Gros bisou xxx

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    11. heureuse de te lire Chantal,
      comment vas-tu?
      Oui, tu as raison, vivre l'instant présent....carpe diem....c'est aussi ma devise ☺!
      Bonne journée Chantal,
      ♥☺♥

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  8. Voilou ma table apéro est prête j ai fait version tapas ..donc il y a du pain encore chaud ABC..des patates douces aux herbes de Provence..tapenade..pissaladière..fromage,salami,cacahuètes ,amandes grillées,artichaux´ a l huile,tomates en petits cubes avec herbe de provenceet ho,des galettes de courgettes et des scampis grilles aux herbes ..yen a pour tout les goûts et c est MM pas de chips sinon ma main va aller seule dans le plat

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    1. Whaou quelle table, ça mérite une photo ça non ?!!
      Bravo Bibi, ça va être succulent tout ça !
      Le voisin va être impressionné et du coup fait gaffe : il risque de revenir !!

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    2. c'est comme si on y était, bravo Bibi.....ton corps contrôle ton cerveau ☺☺☺☺! J'adoooore ♥♥♥

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    3. Je viens avec le voisin si tu es d'accord Bibi ............................

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    4. Tu peux me prendre en passant Bécha, c'est sur ta route !!
      Bises

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    5. Ok Domino ! j'arrive , pourvu qu'il reste quelquechose à manger à notre arrivée !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    6. Ce fut une rencontre très agréable ..j adore mes nouveaux voisins .))

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    7. "pas de chips sinon ma main va aller seule dans le plat" MDR tu m'as bien fait rire avec cette phrase.
      C'est tout moi cela. Les st-citron de chips une vrai drogue dans mon cas. :-( Je suis en désintoxication car j'ai chutée voilà 2 semaines. Alors ta petite phrase m'a fait bien rigolée, merci

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    8. C'est quoi des st-citron de chips Chantal ?!!

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    9. Ces foutus chips je pense ..ou St citron lce temps aujourd hui dans le noooord ...c est ça Chantal ....arghhhh les chips de penser que ça fait crac crac dans ma bouche j en ai envie ...mais j en acheté plus comme ça pas de tentation .))

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    10. St-Citron est mon expression, je ne sacre pas alors je suis st-citron, zut, flûte, tornon :-)

      Crac crac oh lalalala je me suis fait des biscottes qui font un peu crac crac hihi

      Moi non plus je n'en achète pas car je suis une droguée des chips xxx

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    11. pas je suis mais je dis, torbinouche (autre petit mot à moi

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    12. Chantal va falloir nous faire un dico .))

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    13. :-)

      J'ai du chercher "boulotter" tantôt en te lisant.

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    14. Hé hé on va jouer ..tu nous dit un mot en québécois on essaie de trouver si on trouve c est a toi de deviner un mot de chez nous .))

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    15. Ce n'est pas la même chose qu'en France ?

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    16. Pour proposer plusieurs idées je dirait chaussons?

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    17. Dog je ne sais pas car je ne sais pas tous les mots qui diffère, je tentais.

      Ici des chaussettes ne sont pas des bas mais bien la même choses que des pantoufles.

      Hihi des chaussons sont de petite pâtisserie ici :-)

      Donc après recherche oui c'est la même chose. Chaussure que l'on ce met dans les pieds le matin au sortir du lit entre autre.

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    18. A mon tour pour ton mot différent Bibi :-)

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    19. Ah mais nous avons aussi des pâtisseries qui s'appellent des chaussons en France : des chaussons aux pommes !

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    20. On a aussi les chaussons aux abricots !

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    21. Mettre de l'air dans un pneu?

      Alors on a les même chausson que les gens semble trouvés succulent mais pas moi la drogué des chips je suis une salé hahahaha

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    22. Ouiiiiii quand tu a une fuite tu fois regonfler ton pneu ou si la pression a diminué ...tu a la main .))

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    23. Héhé on est pas si différente

      Donc j'en met quelques un

      Un chaudron

      Une poêle

      la crac de jo

      hahaha

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    24. Et ohhhhhh une a la fois !
      Un chaudron c est une grosse marmite
      Une poêle ..c est une poêle ..on frit dedans
      La crac de jo ...heu une cigarette? Bon les filles suis seule a jouer contre Chantal ??

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    25. Chaudron toutes nos casseroles on les nomme chaudron. "donne moi le petit chaudron" ect..

      Une poêle est pour cuire les aliments , je croyais que vous appeliez cela un autre nom il me semblait.

      Ne pas confondre avec un poêle = la cuisinière

      Quand on est plus jeune on a un autre langage donc c'est une expression de jeune. La crac de jo celle là bien euh hihi
      Les jos ce sont les seins, la crac bien c'est entre les seins quand on a une bonne brassière et de bon seins, la fente que cela fait = la crac de jo, lol

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  9. Demain j envisage une confiture melon citron

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    1. Le sud te donne des idées !

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    2. Le climat doit me convenir ...elle est sur le feu

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    3. Je suis curieuse de connaitre ton résultat bibi.
      Le citron empêche l'agar agar de faire son boulot et je dois avouer que je n'essaie plus melon, pastèque,etc....

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    4. Ah bon je met du citron dans toutes mes confitures pour garder leurs belles couleurs et ça prend avec l agar

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    5. Oui Bibi, moi aussi je mets un peu de jus de citron dans toutes mes confitures mais là, tu parlais de confiture au citron/melon.
      J'ai pensé moitié citron/melon d'où ma réponse.
      Tu nous en reparles car elle me plairait bien celle là.

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    6. Non domino c est un citron en petits morceaux pour 2 melons ..confiture a bien pris recette envoyée ..j aurais aimé plus de citrons mais pas osé la prochaine fois j essaie avec 2

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    7. hummmm, ça doit être super bon ...j'aime vraiment super super beaucoup (!) les confitures aux citrons!♥

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    8. J'ai trouvé une recette de confiture d'agrumes mais j'attends de trouver de bons fruits bio pour tester.

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    9. Oh oui Bibi ! ton mélange melon-citron doit être bon en confiture, j'attends avec impatience ta recette mais je me pose juste une question concernant l'IG du melon cuit ( cru = 60) , je ne sais pas si c'est acceptable même en GP ?
      Tu te fais des vacances cuisine et confiture, quel courage ma Bibi , je t'admire ................
      Pour moi ce sera confiture de framboises demain, avec des framboises de chez Picard .
      çà bosse dans cette maison ABC !!!!!!!!!!! vu le temps dégoûtant ici, ce n'est pas plus mal de cuisiner de bonnes réserves pour l'hiver.
      Dog, la confiture d'agrumes m'intéresse aussi, j'aime beaucoup..........vivement la recette.
      Le risotto aux poireaux de Mireille est en train de cuire dans mon thermomix, je vous en donnerai des nouvelles après le repas de ce soir

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    10. Oui en effet Becha, je me suis aussi posée la question lorsque j'ai vu la recette. Le fameux petit astérisque me fait penser que nous pourrons en consommer en quantité tout à fait raisonnable.

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    11. Bah puisqu il y a un Astérix on en mange mais avec modération c.-à-d. Pas tout les jours ..demain matin je goûté..et viens vous dire quoi et puis j en profiterai pour vous préparer quelques biscottes confiture melon

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    12. Bêcha avec des fruits surgelés tu décongèle avant? Tu jettes le jus?
      C est mon petit plaisir après le ti dej de cuisiner ..je sais pas rester a rien faire ,les balades c est après 11 h .))les confitures je ne fait qu 1 kg a la fois comme ça ça va vite ..demain c est confiture de nectarine blanche et puis une tarte aux tomates fraîches et chèvre,herbe de Provence ..quand je suis en vacance dog est obligée de boulotter .)))

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    13. Et ben... vivement que tu rentres !! ☺

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    14. Pffff mes jours de congés diminuent ..ça tient combien de temps les confitures fructose?

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    15. Oui Bibi je decongéle les fruits mais il ne faut surtout pas jeter le jus. Les framboises comme les mûres , je les mixe et je passe le jus au tamis pour enlever les grains. Je pése ce jus obtenu, j ajoute le fructose et l agar et je mets à cuire. Bonne dégustation demain matin...............

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    16. Coucou les filles donc voici mon ressenti ..la confiture a bien pris ,on sent bien le melon ,il y avait des petits morceaux car je mixe pas j aime avoir des morceaux mais on ne sent pas du tout le citron donc on peut pas l appeler melon/ citron ..je vais essayer de faire1/3 citons la prochaine fois ..sinon elle est très bonne
      Auj au programme nectarine/ lavande

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    17. Je vais attendre ton second essai alors Bibi.

      Pour la nectarine lavande, ça sera sûrement très bien. J'avais fait abricots lavande et c'était délicieux.

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    18. Il y a de l'inventivité dans cette maison....................je vous le dis moi !!!!!!!!!!!! Les grands chefs vont avoir du mal à rivaliser ........................

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    19. Les filles cette année avec presque 1 tonne de prunes, j'ai fait des essais tous azimuts!!!!!
      J'ai ajouté dans mes confiture de prunes des fleurs fraiches que j'ai fait macéré.
      - des fleurs de tilleul, des fleurs de pissenlit (pas assez mis, rien senti), pareil pour les fleurs de courgettes, des fleurs de sureau, des fleurs d'orties, des pétales de jasmin.
      J'essaie toutes les fleurs comestibles que l'on me donne et qui sont bio.
      J'ai encore à faire avec des fleurs de lavande, des pétales de roses, et des fleurs d'hibiscus.
      J'ai mis aussi des fruits secs concassés.
      Je n'ai pas tout goûté car beaucoup sont faites au sucre de canne pour les amies.

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    20. Il faudra que tu partages tes essais... heu... uniquement ceux qui auront réussi bien entendu !!

      J'adore les fleurs dans la cuisine !

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    21. Que de bonnes idées domino j adoreeeee...bon Ben moi le suuuuud ça m inspire confiture réussie et délicieuse j envoie ...allez zou dog on chôme pas'!

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    22. Je suis du même avis que Dog et Bibi, il va falloir nous envoyer tes recettes Domino, tu es un petit génie des associations en confiture..............tu nous avais caché tes talents , vilaine !!!!!!!!!! je t'embrasse quand même........

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    23. J'ai des goûts bizarres, attention !!!!
      Bécha et Dog, je cueille les fruits noirs du sureau en ce moment et c'est très bon avec les mûres ou des cassis !!!!
      Vous ne voulez pas essayer ?

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    24. Du sureau, je ne sais pas le reconnaître, mais pourquoi pas ?!

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    25. Le sureau est un arbuste qui donne des fleurs blanches comestibles en ombrelles qui deviennent des petits grains noirs.
      Cela pousse comme de la mauvaise herbe et j'en détruis tous les ans.
      J'en laisse quand même car les petits oiseaux aiment beaucoup les baies qui se tournent vers le sol.
      On fait pleins de trucs avec, cru ce n'est pas bon.

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    26. C'est intéressant Domino, je savais que l'on pouvait faire des confitures avec le sureau mais je ne suis pas sûre de le reconnaître, il y a un arbuste ressemblant, je crois qu'il ne faut pas se tromper ? La confiture de sureau a t'elle un goût particulier ?

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    27. L'autre sureau est beaucoup plus petit, pas plus d'1 mètre et les ombrelles regardent vers le haut alors que le comestible, les ombrelles regardent vers le bas et les fruits sont noirs.
      On peut en faire de la gelée qui ressemble beaucoup au goût de celle de mûres.

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    28. J'en ai vu en effet avec les caractéristiques que tu donnes . çà me plairait bien d'en ramasser. Je vais regarder çà de plus près. Bises

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  10. Bonjour, bonsoir ici à 1h50 il fait présentement 34 degrés (c'est humide), gros soleil ciel bleu.
    Est-ce que vous avez des facteurs humidex chez vous. Température ressenti avec l'humidité?

    Je me cherche un pays ou il y a peu ou pas d'humidité? Est-ce par chez vous :-))

    Autre question avez des barres tendres chez vous. Vous savez nos mots et expressions sont parfois différente. J'ai une recette a partager mais je ne sais pas comment la nommer.

    Bonne fin de journée xxxx

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    1. zut avez = vous des barres tendres, désolée pour les fautes:-( J'ai le cerveau lent (cerf volant) :0) quand je suis trop fatiguée.

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    2. Bonsoir Chantal !

      Pour l'humidité on a été servi aujourd'hui avec de la pluie depuis ce matin jusqu'à 20h... mais bon, ce n'est pas tous les jours comme ça, heureusement !! ☺

      Quant aux barres tendres, il va falloir que tu nous en dises un peu plus pour qu'on soit sûr de parler de la même chose ma belle ! Mais je suis sûre qu'au final, ta recette nous intéressera !!

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    3. C'est une collation ou un désert en portion rectangulaire. Fait avec des céréales, des noix, des grains.
      exemple

      http://www.vivredelicieusement.ca/brands/naturevalley

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    4. Tu connais la méthode sur le bout des doigts Chantal. De ce que tu me décris, je suis sûre que ça va nous plaire !!

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    5. Oui je sais que vous allez aimer mais c'était pour le nom. Si je nomme cela barre tendre santé IG bas et vous ne savez pas ce que cette "appellation" veut dire bien je ne suis pas plus avancé.

      Alors ce sera Barres ou Boules sucré IG bas. recette à venir :-)

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    6. Tu nommes ça comme tu veux Chantal : sachant que cela vient de toi, on saura que ce ne pourra qu'être bon !

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    7. Pourquoi pas les Boules de Chantal ?!! ☺

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  11. Hello la maisonnée
    Je suis à Tours mais nzi pas encore eu le temps de visiter, il pleut pas possible. Demain on essaiera mais pluie annoncée.
    Difficile de bien voir avec un kawe (souvenez vous de dany boon)
    Bisous a toutes

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    1. T'aurais du venir au Québec :-)

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    2. Coucou Mireille;
      je suis à 40 kms de Tours, quand je vous dis qu'il pleut, il pleut !!!!!! Dommage !
      Bises

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    3. Il a plu ici toute la journée ici : la pire journée du mois.
      Tours est un endroit magnifique avec tous les châteaux de la Loire à proximité : vous allez vous régaler !

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    4. Oui chantal et en plus ton pays m'attire
      Ab oui domino c'est vrai tu es dans la région
      On a déjà visité les châteaux mais Tours etait inconnu. On ne reste qu'une journée.

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    5. J'ai vécu là-bas alors crois-moi : une journée ne suffira pas. Vous devrez y revenir !

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    6. Moi je ne connais ni tours ni les châteaux ...pfff j ai encore tant de choses a voir !

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    7. Et c'est tant mieux Bibi !

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  12. Bonjour les filles ! ma confiture de framboises est à cuire.........
    Hier soir j'ai cuisiné le risotto lentilles-poireaux de Mireille au thermomix, c'était excellent, il m'en reste pour ce soir.
    Le ciel est un peu plus dégagé ici ce matin mais les nuages sont encore menaçants.............Quelle triste journée d'automne hier !!!!!!!!!!!!!! Je pense à Domino et Mireille qui sont en vacances sous la pluie c'est vraiment dommage........Bibi essaies de faire remonter un peu de ton soleil de provence jusqu'ici ............
    Nous partons Dimanche prochain dans les pyrénnées, je vais rajouter pulls et polaires dans ma valise !!!!!!!!!!!!!!!!
    Bonne journée les amies.........................

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    1. Ce sera plus prudent en effet !

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    2. n'oublie pas les chaussettes de laine ☺!

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    3. Oui tu as raison de m'y faire penser Estelle , peut-être bien que je vais mettre aussi ma bouillote !!!!!!!!!!!!!!!!!
      Bises

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    4. Demande a mireille de te tricoter des chaussons .))

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  13. 133 comś hé hé ça sent le nouveau papotage ...yesss

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    1. J'attendais que vous ayez fini de jouer aux devinettes avec Chantal !

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    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  14. Un nouveau papotage est ouvert !

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