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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 3 juillet 2014

Menu sans gluten ni lactose du jeudi 03 juillet 2014



Un menu proposé par Lucia


Petit déjeuner GP
2 tranches d’ananas
Pain sans gluten













Purée d’amande
1 yaourt soja


Déjeuner PL
Omelette aux piments des Landes et tofu fumé (recette à venir)













Salade verte
1 nectarine


Dîner GP
Frites de patates douces à l’Actifry
Tofu soyeux aux herbes, à préparer à l’avance pour bien révéler les arômes ( au choix : persil plat, basilic, ciboulette, ail, oignon, échalotes etc…)












 
1 petit flan














Bonne journée !

10 commentaires:

  1. Bonjooouuuur et ..je file au travail....

    Matin GP....2 tr pain t150,seigle garnies de fr bl de soja 'crémeux "" a l ail des ours

    Midi GP...2 tr pain( t150 et seigle)
    avec seitan façon chorizo,faux mage façon mozzarella,tomates,
    Sojanaise
    2 figues fraîches..rhubarbe

    Soir GP 35... Salade, tomates,concombres,carottes râpées,thon un filet huile de sésame vinaigre


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  2. Coucou, je prends 5 minutes et je me repose :

    Menus 3 petits féculents
    Matin GP
    2 petites tartines orge grillées, 2cc confiture fraises maison, yaourts de soja, quelques myrtilles et fraises fraîches
    Café

    Midi PL
    1 CS de lentilles jaunes, salade haricots verts, feuilles de chêne, tomate, un filet de maquereau fumé, 1/2 œuf dur
    déca

    Soir GP
    Pâtes sarrasin, épinards et cerfeuil, oignon vert et crème de soja avec lamelles de quorn,
    Pomme crue épluchée
    Tisane si besoin

    Collation : ananas surgelé et déca

    Bonne journée et plein soleil à Bruxelles!

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  3. bonsoir

    matin gp : café . 2 t de pain complét picard. confiture fructose 2 abricots

    midi pl : ratatouille maison . quinoa . 1 steak haché griller fromage blanc 0% fruits du jardin framboise cassis

    soir gpl : tomate concombre 2 biscottes complete 1t de paté de lapin. fraises bonne soiré

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    1. Il est maison ce pâté de lapin Annie ?

      Et ton pain ? Tu t'y remets ?!
      Bonne soirée !

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  4. mon pain c'est fini le paté il et fait a l"ancien chez des gent qui vendent leurs produits de la ferme et je prend mes légumes tout frais

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    1. Il est réussi cette fois ton pain ?

      Dommage d'avoir mangé des biscottes avec ce merveilleux pâté : ça aurait fait un dîner PL.
      Pas grave !

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    2. encore louper ça vien de la machine je n"en fait plus marre du pain bises

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    3. Tu sais AnnieK, je n'ai pas de MAP et pourtant je fais mon pain, grâce à Mireille !
      Tu devrais lui demander conseil.

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